Knoflookbrood

De lekkerste ingrediënten voor zelf knoflookbroden maken, koop je natuurlijk bij Bakwinkel. Hoe lekker je brood wordt, hangt mede af van de kwaliteit van je ingrediënten. Je hebt bijvoorbeeld lekkere kruiden en olijfolie nodig voor je brood. Als je je brood zelf bakt, heb je ook nog lekkere stokbroodingrediënten of ciabattaingrediënten nodig. De lekkerste broodingrediënten koop je bij Bakwinkel.

Als je zelf knoflookbroden bakt, kun je ook een broodmix gebruiken. Met een knoflook broodmix heb je een heerlijke mix met knoflook, olijfolie en verschillende kruiden. Je kunt natuurlijk ook een witbroodmix gebruiken of een broodmix voor ciabattabrood. Je voegt dan zelf je kruiden toe. 

Voor knoflookbrood kun je ook een koolhydraatarme meel gebruiken. Je maakt dan een heerlijk brood met amandelmeel. Verder hoef je niet veel aan te passen. Er zit doorgaans geen suiker in knoflookbroden. Ook kun je je knoflook stokbrood nog lekkerder maken met een koolhydraatarme kaas, zoals mozzarella. 

Je kunt je knoflookbroodjes het beste meteen lekker opeten. Dan zijn ze ook nog warm.  Als je een heel brood gebakken hebt en je hem liever toch even bewaart, kun je hem in sneetjes snijden. Nadat je brood helemaal is afgekoelt, bewaar je de sneetjes verpakt in aluminiumfolie in afgesloten plastic zakjes. Je kunt je brood het beste in de diepvries bewaren en hem nog even in de oven zetten voordat je hem eet.