0
0
Navigatie
Beoordeeld met een 9.0/10

Wat zijn worstenbroodjes?


Het broodje is een heerlijk tussendoortje. Het is een zacht broodje gevuld met worst van kruidig gehakt. Het brood is ongeveer 15 centimeter lang. Een worstenbroodje lijkt op een saucijzenbroodje. Deze snack is van zacht witbrooddeeg, en het saucijzenbroodje is van bladerdeeg.

Waar komt het worstenbroodje vandaan?


Het worstenbroodje komt oorspronkelijk uit Brabant, maar het Brabants broodje heeft allang de grens gepasseerd en is zelfs opgenomen op de UNESCO lijst van immaterieel erfgoed. Dit type broodje is dan ook enorm populair in Brabant, maar ook in de rest van Nederland. Het is niet duidelijk wanneer het broodje ooit ontstaan is, maar het is wel bekend dat het broodje ontstaan is als manier om het vlees langer goed te houden door de worst in deeg te rollen. Door het restvlees of oud vlees in een broodje te rollen kon je niet zien dat het vlees van minder goed kwaliteit was. Het Brabants broodje is met name enorm geliefd tijdens feestdagen, zoals bij kerstmis waar het traditioneel na de nachtmis wordt gegeten en tijdens carnaval en kermis. 

Welke variaties zijn er voor worstenbroodjes?


Worstenbroodjes, de zachte broodjes met kruidig gehakt. Zo kennen de meeste het populaire broodje, maar naast deze variant zijn er nog tal van recepten. Varieer eens met een kipgehakt of kipshoarma, of kies voor een vegetarisch broodje met plantaardige eiwitten met dezelfde kruiden. 

Voor welke gelegenheden zijn worstenbroodjes geschikt?


Worstenbroodjes is een favoriete snack voor tussendoor, maar ook voor tijdens de feestdagen. Wie kent het niet, een eenvoudige, maar heerlijke snack als avondmaal na een uitgebreide kerstbrunch? Of tijdens de paasbrunch mag deze heerlijke snack ook niet ontbreken op de gezellige gedekte tafel. En tijdens een feestje liggen deze broodjes vaak in klein formaat op een plankplank.

Advies nodig?


Snak jij ook zo naar een worstenbroodje? Wacht dan niet langer, bekijk de recepten op de website en bestel de benodigdheden. Bakwinkel heeft alles in huis voor het maken van de heerlijkste broodjes van Brabant. Heb je na het lezen van deze informatie nog advies of meer informatie nodig? Neem dan gerust contact op met de klantenservice van Bakwinkel. De bakkers van Bakwinkel staan je graag te woord.
 
Cookies op Bakwinkel. Bakwinkel gebruikt zowel functionele als analytische cookies. Hierdoor kan de website goed functioneren en worden bezoeken op de website goed gemeten. Daarnaast kunnen er marketingcookies worden geplaatst als je deze accepteert. Met marketingcookies kunnen wij de ervaring op onze website persoonlijker en meer gestroomlijnd maken. We kunnen je namelijk nuttige advertenties laten zien en zo je ervaring persoonlijker maken. Meer informatie? Lees hier alles in onze cookieverklaring. Liever toch geen marketingcookies? Dan kun je deze hier weigeren. We plaatsen dan enkel het standaardpakket van functionele en analytische cookies. Je kunt je voorkeuren later nog aanpassen op de voorkeuren pagina. Cookies accepteren
Cookie
Aan het laden...